Végétarien
Beignets dorés au four: comment cacher le chou-fleur avec une panure au fromage
Certains plats ne révèlent rien de leur contenu avant la première bouchée. Ici, les beignets de chou-fleur au four cumulent croûte dorée, cœur fondant et goût fromage, ce qui déroutent même les plus perspicaces.
L’enjeu n’est pas seulement la …